首頁  │  會員登入  │  購物車  │  Facebook
熟凍帝王蟹
商品簡介 帝王蟹又稱「皇帝蟹」,分布在寒冷海域,因體型巨大更有「蟹中之王」之稱。
來自南半球智利,水質潔淨,捕撈後立即川燙急速冷凍,保持鮮度,鎖住甜度,肉質相當飽滿、豐富。
商品價格 0
請先選擇商品規格
商品庫存 - -
商品規格
購買數量
商品介紹

重量:1.4-1.6kg / 隻

產地:智利

食用方法:將整隻帝王蟹解凍(冷藏1天或室溫4-6小時),在烹調前先將身體外殼打開,將內部兩旁咖啡色的鰓及中間紅色薄膜去除乾淨,加入1/2鍋的水量,鹽一小匙大火煮沸後隔水加熱5-8分鐘(勿超過10分鐘以免肉質老),可搭配香醋調味

保存方法:-18°c以下冷凍保存

來自南極無染的深海,當季現撈熟凍,採活體煮熟急速冷凍方式,保留肉質甜味及鮮度

 

◎圖片僅供參考,實際內容請參照標示。