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紅蟳
商品簡介 台灣有許多紅蟳的養殖業,其中又以宜蘭居多,所以又稱之為宜蘭蟳,但台灣因受到氣候之影響,每年可食用時期約在9月~11月之間,故1988年起陳金忠 先生開始著重於紅蟳的進口,因為東南亞的氣候一年四季皆為夏天,有利於生產與養殖,捕獲到的紅蟳、處女蟳與沙公都相當肥碩,並在出口至台灣前,產地員工會再進一步的篩選與把關,以確保產品之品質,讓消費者吃得安心、健康
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商品介紹

重量:不定重

烹煮方法:清蒸、炒、煮湯

請注意:因宅配過程變動多,若為宅配,紅蟳會活體打冰配送,若無法接受者,請勿下單

 

不專業料理專學

◎圖片僅供參考,實際內容請參照標示。